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La délicasse du Chardonnay

Le champagne Blanc de Blancs est composé uniquement de Chardonnay.
Cultivé principalement sur la Côte des Blancs, c’est le seul cépage à raisins blancs. En raison de son évolution lente, il est particulièrement apte à un long vieillissement.
Notes florales, d'agrumes, parfois minérales du Chardonnay.