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CHAMPAGNE COLETTE BONNET Assemblage n°2013 Brut Nature - Bio

LIVRAISON HORS FRANCE
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  • CHAMPAGNE Agriculture Biologique Champagne bio à base de Pinot Noir et de Chardonnay.

    A l'oeil La couleur d’un jaune brillant présente quelques reflets argentés. Les fines bulles forment de jolis chapelets. Au nez Le nez présente certains caractères floraux, quelques notes discrètes de menthol, de chèvrefeuille, de camomille, de verveine et de fleurs séchées. On y décèle également des effluves d'agrumes, du citron, du pamplemousse et de la mandarine. En bouche La bouche est très généreuse. Elle s'exprime par une pointe minérale rafraîchissante. Des notes fruitées d'agrume apportent beaucoup d’élégance et de persistance. Fin de bouche sur des fruits à noyaux, de la mirabelle et de la quetsche.

    Accords Cailles aux raisins / poulets à la crème / tarte Tatin, charlotte aux poires.

    Ce champagne est référencé dans un restaurant 2 étoiles Michelin : Les Crayères.
  • Vignoble France, Champagne

    Terroir Côte des Bar, Chouilly

    Couleur Blanc

    Cépages 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay. Millésime 2013

    Style Extra-Brut (3 g/l de sucre)

    Vieillissement  6 ans horizontalement sur lattes

    Alcool 12%

    Garde A déguster d'ici 2 ans

    Service Servir frais à 10-12°C. Ne secouez pas la bouteille !

  • Glass of Bubble Médaille d’Or 2019, Catégorie Millésime

  • Livraison en France continentale : entre 10 et 15 jours ouvrés. Votre commande est expédiée par le vigneron. Les tarifs de livraison affichés s'entendent par vigneron. Si votre commande concerne plusieurs vignerons, le tarif s'applique à chaque expédition sauf mentions contraires.

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