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L'exploitation familiale est implantée à Saint-Vérand, dans le Beaujolais, depuis le 17ème siècle

Situés dans la région des Pierres Dorées au sud du Beaujolais.

Pierre-Marie Chermette tient à avoir une maîtrise de l'ensemble du processus, de la culture de la vigne à la commercialisation du vin. Martine, Jean-Etienne et Pierre-Marie Chermette tendent à faire un vin aussi naturel que possible et poursuivent un seul objectif : la qualité de leur travail et de leurs vins.

  • Beaujolais Les Griottes

    Beaujolais Origine Vieilles Vignes

    Beaujolais Cuvée Coeur de Vendanges - Vignes centenaires

    Beaujolais Blanc Collonge

    Beaujolais Rosé Les Griottes

     

  • Beaujolais primeur Les Griottes

    Beaujolais primeur Origine Vieilles Vignes

    Beaujolais primeur Rosé Les Griottes

     

  • Brouilly Pierreux

    Fleurie Poncié

    Fleurie Les Garants

    Moulin à Vent Les Trois Roches

    Moulin à Vent La Rochelle

    Saint-Amour Les Champs-Grillés

     

  • Crémant de Bourgogne Brut

    Crémant de Bourgogne Extra Brut

    Crémant de Bourgogne Brut Rosé

     

Tant au niveau de la culture de la vigne que de la vinification, la famille Chermette cherche à être le moins interventionniste possible. Une vinification la plus naturelle possible : pas d'utilisation de levures chimiques afin de préserver les levures naturelles et la spécificité de chaque terroir.

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